FUSILLI DE CÁÑAMO - 500 G
FUSILLI DE CÁÑAMO - 500 G
La pasta surge de la combinación de harina de cáñamo y cereales sicilianos. Está elaborado artesanalmente, trefilado en bronce, secado a baja temperatura durante más de 24 horas y envasado íntegramente a mano.
La irregularidad de cada pieza de pasta y el aroma a frescura y naturaleza son elementos tangibles de la particularidad de esta pasta.
La harina de cáñamo da el típico color verde y un sabor ligero; se une perfectamente a cualquier tipo de condimento y es muy digerible.
Esta pasta se elabora en colaboración con el Pastificio Viva de Modica.
Producido en Sicilia.
Valores nutricionales medios por 100 g de producto:
Kcal 365 / Kj 1531
Grasas 1,2 g de las cuales saturadas 0,2 g
Hidratos de carbono 75,0 g de los cuales azúcares 2,2 g
Fibra 7,6 g Proteína 13,7 g
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