Brownies de cannabis: la receta perfecta y todo lo que necesitas saber
Los brownies de cannabis son una de las formas más populares de comestibles de cannabis . Pero ¿cómo se preparan y cuáles son las ventajas? En este artículo, te explicaré todo lo que necesitas saber sobre los mejores brownies , desde elegir la cepa de cannabis adecuada hasta hacer el brownie perfecto . ¡Descubrámoslo juntos!
¿Qué es un Brownie de marihuana?
Un brownie de cannabis es un postre a base de chocolate que contiene cannabis en forma de mantequilla de cannabis o aceite de cannabis . Este tipo de comestible es muy popular porque combina el delicioso sabor del brownie con los efectos de la marihuana y cannabinoides como el THC y el CBD .
Los comestibles ofrecen una experiencia diferente a fumar cannabis . De hecho, los efectos de los brownies de cannabis pueden ser muy potentes, más intensos y duraderos, ya que los cannabinoides se metabolizan a través del hígado. Para aquellos a quienes no les gusta fumar, los brownies son una gran alternativa al consumo de cannabis .
¿Cómo hacer mantequilla de cannabis?
Antes de hacer tus brownies de cannabis , es importante saber cómo hacer mantequilla de cannabis o alternativamente aceite de cannabis . La mantequilla de cannabis es un ingrediente esencial porque es el vehículo a través del cual se infunden los cannabinoides en el postre.
Para hacer mantequilla y aceite de cannabis , primero debes descarboxilar el cannabis , un proceso que activa los cannabinoides psicoactivos como el THC . Este paso es esencial para obtener los efectos deseados de tus brownies de cannabis . Después de la descarboxilación , el cannabis se mezcla con mantequilla a fuego lento durante unas horas, lo que permite que los cannabinoides se unan a las grasas de la mantequilla.
Receta de mantequilla de cannabis
La mantequilla de cannabis es un ingrediente básico en muchas recetas de alimentos a base de marihuana: brownies, galletas, pero también platos salados como el pollo con mantequilla. En resumen, se puede utilizar para añadir una dosis de cannabinoides a cualquier preparación.
Hay muchas recetas diferentes para hacer mantequilla de cannabis en Internet, por lo que puede resultar difícil encontrar la más sencilla y fiable, especialmente si eres principiante.
Por eso te traemos aquí una receta fácil que te permitirá obtener una excelente mantequilla.
Ingredientes
- 28 g de flores de cannabis , finamente picadas
- 1L de agua
- 450g de mantequilla
Lo que necesitas
- Horno
- Cocina
- Bandeja de horno y papel de horno
- Cacerola
- Colador o gasa
- Contenedor de almacenamiento
Procedimiento
- Precalentar el horno a 110°C.
- Para descarboxilar el cannabis molido: distribúyelo uniformemente en la bandeja de horno; Hornee durante unos 30 minutos, revolviendo a mitad de la cocción.
- Pon a hervir 1 litro de agua y añade la mantequilla. Remueve hasta que la mantequilla esté completamente derretida.
- Añade el cannabis, bajando el fuego al mínimo. La mezcla debe estar hirviendo a fuego lento.
- Déjalo hervir durante unas 3 horas, revolviendo regularmente. Al final deberías obtener una mezcla mantecosa y brillante.
- Deje que la mezcla se enfríe, luego cuélela usando un colador o una gasa, asegurándose de exprimir el cannabis restante para extraer cualquier residuo. Coloque la mezcla filtrada en un recipiente hermético.
- Conservar en el frigorífico hasta que esté sólido; Retire el exceso de agua con una toalla de papel.
Receta de aceite de cannabis
La mantequilla es un excelente ingrediente para hacer brownies suaves y sabrosos, pero no a todos les gustan sus calorías y los veganos podrían no disfrutarla.
Por ello, os proponemos una segunda receta, la del aceite de Cannabis, que puede utilizarse como componente graso en lugar de la mantequilla.
Nota: Para preparar recetas dulces, como brownies, se recomienda utilizar un aceite delicado, como el aceite de coco .
Ingredientes
- 1 taza de flores de cannabis, finamente picadas
- 1 taza de aceite
Lo que necesitas
- Horno
- Cocina
- Bandeja de horno y papel de horno
- Colador o gasa
- Cacerola
- Contenedor de almacenamiento
Procedimiento
- Siga los pasos 1 y 2 de la receta de mantequilla de cannabis para la descarboxilación .
- Coloque la sartén a fuego lento durante un minuto, luego agregue el aceite y el Cannabis.
- Dejar cocer a fuego lento durante 3 horas, removiendo periódicamente. Si es posible, mida la temperatura del aceite, que nunca debe superar los 110°C.
- Dejar enfriar. Cuele la mezcla a través de un colador o una gasa, asegurándose de retirar todo el aceite restante del residuo. Conservar en un recipiente hermético.
Cómo hacer deliciosos brownies de cannabis
Ahora que ya tienes tu cannabutter , es hora de hacer los cannabrownies . Aquí tienes la receta definitiva y sencilla que te ayudará a conseguir el brownie perfecto :
Ingredientes:
• 200 g de mantequilla de cannabis
• 200 g de azúcar
• 3 huevos
• 100 g de harina
• 50 g de cacao en polvo
• 1 cucharadita de polvo para hornear
• Una pizca de sal
Procedimiento:
1. Precalentar el horno a 180°C y preparar un molde rectangular para hornear untado con mantequilla.
2. En un bol, mezcla el azúcar con la cannabutter hasta que quede una mezcla homogénea.
3. Añade los huevos uno a uno, mezclando bien.
4. Añade la harina, el cacao, la levadura y la sal. Mezclar hasta obtener una masa suave.
5. Vierta la mezcla en el molde y hornee durante unos 25-30 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro salga limpio.
¿Cuáles son los beneficios de los comestibles de cannabis?
Uno de los principales beneficios de los brownies de cannabis es que ofrecen una forma discreta y deliciosa de consumir cannabis . A diferencia de fumar, los comestibles no emiten ningún olor y se pueden consumir en cualquier lugar, lo que los hace ideales para quienes buscan privacidad y desean disfrutar del cannabis en forma comestible.
Además, los comestibles de cannabis tienen un efecto más duradero que fumarlos. Los comestibles tardan más en hacer efecto, pero pueden durar hasta seis horas o más, dependiendo de la dosis y la tolerancia individual.
¿Cuál es la dosis ideal para los brownies de cannabis?
La dosificación de los brownies de cannabis es una de las partes más importantes a tener en cuenta al preparar comestibles . La dosis depende de la cantidad de cannabis utilizada en la mantequilla o el aceite , así como de la concentración de THC y CBD en la planta de cannabis que elijas.
Se recomienda comenzar con una dosis baja, especialmente si eres principiante. Puede ser difícil calcular la cantidad de THC que hay en cada trozo de brownie , así que comience con una porción pequeña y espere al menos una hora después de la ingestión antes de decidir si comer más. Recuerde que los comestibles tardan más en hacer efecto que el cannabis fumado .
THC o CBD: ¿Cuál elegir para los brownies de cannabis?
Cuando se trata de brownies de cannabis , puedes optar por incluir THC , CBD o una combinación de ambos. El THC es el principal compuesto psicoactivo del cannabis y produce los efectos de “subidón” asociados con la planta. Por otro lado, el CBD no tiene efectos psicoactivos, pero puede ofrecer beneficios terapéuticos como el alivio del dolor y la ansiedad.
Si prefieres un brownie sin efectos psicoactivos, puedes optar por los brownies veganos bajos en THC , utilizando únicamente cannabis rico en CBD . Este tipo de comestible es perfecto para quienes buscan una experiencia terapéutica sin el “subidón”.
¿Qué cepas de cannabis son perfectas para los brownies?
Elegir la variedad de cannabis adecuada es esencial para lograr los brownies de cannabis perfectos . Algunas cepas son más adecuadas para comestibles debido a su contenido de THC o CBD . Aquí hay 3 variedades perfectas:
1. Gorilla Glue : esta cepa es famosa por su alto contenido de THC y sus potentes efectos relajantes. Es ideal para aquellos que buscan un subidón intenso y duradero .
2. OG Kush : con su aroma terroso y potentes efectos psicoactivos, OG Kush es una opción popular para comestibles .
3. Green Gelato : esta cepa es conocida por sus terpenos aromáticos y su equilibrio de THC y CBD , lo que la hace ideal para una experiencia equilibrada.
Cannabis Bakehouse: sus famosos brownies de hachís
Cannabis Bakehouse es una de las empresas más populares en la industria de comestibles de cannabis. Ofrecen una amplia gama de productos de cannabis , incluidos brownies y otros dulces. Sus brownies de cannabis están elaborados con cannabis de alta calidad y se pueden pedir en línea en muchos países.
Cannabis Bakehouse también produce galletas y otros comestibles que contienen cannabinoides y terpenos , ofreciendo una amplia gama de sabores y potencias. Ya sea que seas fanático de las galletas o de los brownies , seguramente encontrarás algo que se adapte a tus preferencias personales .
Brownies veganos de cannabis: ¿cómo hacerlos?
Si sigues una dieta vegana o sin lactosa, aún podrás disfrutar de deliciosos brownies de cannabis . Hacer brownies veganos es sencillo: simplemente reemplaza la mantequilla tradicional con aceite de coco o margarina vegana y usa leche vegetal en lugar de leche normal.
Estos brownies ofrecen los mismos beneficios de los comestibles de cannabis , sin los ingredientes de origen animal. Son perfectos para aquellos con intolerancias alimentarias o que siguen un estilo de vida vegano .
¿Cómo conservar nuestros deliciosos brownies?
Una vez que hayas preparado tus brownies de cannabis , es importante saber cómo almacenarlos adecuadamente para mantener su frescura y potencia. Guarde los brownies en un recipiente hermético y manténgalos en un lugar fresco y seco, lejos de la luz solar directa. De esta manera, los cannabinoides permanecerán activos durante más tiempo y tus brownies tendrán un sabor delicioso incluso después de varios días.
Preguntas frecuentes sobre los brownies de cannabis
¿Cuánto tardan en hacer efecto los brownies de cannabis?
Los comestibles de cannabis pueden tardar entre 30 minutos y 2 horas en hacer efecto, dependiendo del metabolismo y la dosis del usuario.
¿Es legal hacer brownies de cannabis?
La legalidad de los comestibles de cannabis varía de un país a otro. En algunos lugares, es legal comprar y preparar comestible , mientras que en otros está estrictamente regulado.
Conclusión: El Brownie de Cannabis Perfecto y Sabroso
Hacer brownies de cannabis es una forma divertida y deliciosa de disfrutar del cannabis de una forma diferente a la habitual. Siguiendo esta guía, podrás elaborar tus propios brownies de cannabis de forma segura y consciente, experimentando con diferentes dosis y cepas de cannabis hasta encontrar el equilibrio perfecto de THC y CBD.
Recuerde que preparar comestibles requiere paciencia y atención a los detalles, especialmente al elegir los ingredientes y calcular las dosis . Si es la primera vez que pruebas comestibles de cannabis , comienza con porciones pequeñas y espera a ver cómo reacciona tu cuerpo antes de consumir más. Los efectos pueden ser más intensos y duraderos de lo esperado.
¡Diviértete con tus brownies de cannabis y, sobre todo, disfruta la experiencia con responsabilidad!