Dopo un allenamento pesante, è importante ricaricare il tuo corpo e rifornirti di nutrienti. E non fa mai male aggiungere un po’ di Cannabis per rilassare quei muscoli tesi.
Mentre gli snack pre-allenamento, come i frullati, sono indicati per darti quella botta di energia extra prima di andare in palestra, il pasto post-allenamento richiede una buona dose di vitamine e un po’ più di sostanza.
Quando arriva quella voglia particolare, ricorri a una delle nostre ricette post-allenamento, deliziose e nutrienti – hanno pochi carboidrati e grassi, ma molta Cannabis.
Salmone alla Sativa Glassato al Miele
Prodotto alla Cannabis: Tintura al Miele organica di Baked Edibles
Tempo di preparazione: 50 minuti (attivo: 10 minuti)
Porzioni: 1
Dosaggio approssimativo: 10mg di THC per ogni porzione
Ingredienti
- 2 filetti di salmone senza pelle
- ½ bicchiere di miele
- 2 cucchiaini di Tintura al Miele Organica di Baked Edibles*
- ⅓ di bicchiere di salsa di soia povera di sodio
- 2 cucchiaini di aglio tritato
- 1 cucchiaino di zenzero tritato
- Semi di sesamo
Istruzioni
- Pre-riscalda il forno a 180°C.
- In una ciotola, mischia insieme il miele infuso alla Cannabis*, il miele normale, la salsa di soia, l’aglio e lo zenzero. Metti da parte.
- Metti i filetti di salmone in un capiente sacchetto di plastica richiudibile e versaci metà della salsa al miele. Sigilla la busta e scuotila leggermente per assicurarti che i filetti di salmone siano ben ricoperti di salsa. Mettila in frigo e lascia riposare per 20 minuti.
- Metti l’alluminio in una pirofila, togli i filetti dal sacchetto e mettili attentamente nella pirofila. Metti in formo e cuoci per 20 minuti.
- Mentre il salmone cuoce, versa la porzione rimasta della salsa al miele in un piccolo tegame e falla bollire, poi abbassa la temperatura a medio-bassa e lascia cuocere a fuoco lento per 4 minuti. Togli dal fuoco e lascia riposare finché la glassa si solidifica.
- Quando il salmone è pronto, versaci lentamente sopra la glassa solidificata e guarnisci con qualche seme di sesamo.
- Buon appetito!
* In alternativa al miele infuso, potete utilizzare del miele normale ed aggiungere dell'olio extravergine di oliva o del burro infuso di cannabis
Pro tip: Servi questo piatto con un contorno di verdure cotte, come asparagi, broccoli o carote, per aggiungere nutrienti.
Omelette Infusa con Funghi e Formaggio di Capra
Prodotto alla Cannabis: Olio Extra Vergine d’Oliva alla Cannabis
Tempo di preparazione: 10–15 minuti
Porzioni: 1
Dosaggio approssimativo: 25mg di THC per porzione
Ingredienti
- 5–6 funghi Champignon a fette
- 3 uova
- 1 bicchiere di spinaci
- 2 cucchiai di formaggio di capra
- 1 cucchiaio di olio d’oliva
- 1 cucchiaio di Olio Extra Vergine d’Oliva Sublime
- Sale e pepe
- Pomodoro a fette, per guarnizione
Istruzioni
- A temperatura media, aggiungi l’olio d’oliva normale e l’olio d’oliva infuso alla Cannabis in una padella antiaderente di medie dimensioni.
- Aggiungi i funghi Champignon e cuocili finché sono morbidi e leggermente scuri. Toglili dalla padella e mettili da parte.
- Per evitare che il cibo si attacchi alla padella, aggiungi un altro po’ di olio d’oliva normale, poi scalda nuovamente a temperatura media.
- Sbatti le uova in una piccola ciotola e aggiungi un pizzico di sale e/o pepe a tuo piacimento. Versa le uova sbattute nella padella scaldata e cuoci finché prendono forma e il fondo è leggermente scuro.
- Usa una spatola di gomma sui bordi della padella per staccare le uova e farle scivolare con attenzione su un piatto.
- Metti i funghi champignon infusi alla Cannabis, gli spinaci e il formaggio di capra su un lato, poi piega l’altro per chiudere l’omelette. Servi con un contorno di pomodori freschi. Buon appetito!
Insalata Proteica al Limone e Aneto
Prodotto dalla Cannabis: la nostra Vinaigrette MamaMary oppure Vinaigrette Limone e Aneto GanjaEats
Tempo di preparazione: 15–20 minuti
Porzioni: 2
Dosaggio Approssimativo: 12mg di THC per porzione
Ingredienti
- 2 bicchieri di insalata mista
- 1 barattolo (425gr) di ceci
- 1 ½ bicchieri di pomodori ciliegini, a metà
- 2 uova sode, tagliate
- ½ bicchiere di cavoletti di Bruxelles
- 1 cetriolo, tagliato
- 1 avocado, tagliato
- 1 bicchiere di mandorle già tagliate
- 1 cucchiaio di Vinaigrette
Istruzioni
- Lava l’insalata mista e mettila ad asciugare in uno scolapasta.
- Scola i ceci e mettili da parte.
- Metti tutti gli ingredienti insieme e mischiali bene, includendo verdure, ceci, frutta secca, uova e cavoletti di Bruxelles.
- Spruzza la vinaigrette al limone e aneto, mischia di nuovo, e buon appetito!
*Nota: Le quantità dei prodotti alla Cannabis indicate in queste ricette sono solo suggerimenti; le effettive quantità usate dovrebbero essere modificate in base alla concentrazione dei tuoi prodotti alla Cannabis e all’effetto che desideri. Mettere le giuste dosi in cibi alla Cannabis fatti in casa può essere difficile, quindi il metodo migliore per testarne la forza è di iniziare con una piccola porzione, aspettare una o due ore, e poi prendere una decisione informata sul consumarne ancora o meno. Dosa sempre con attenzione e ascolta il tuo corpo, e non guidare mai sotto l’effetto della Cannabis.